Odvikavanje beba i male dece od dojenja: kako i kada početi

Odvikavanje od dojenja obično počinje oko šestog meseca života i iako će bebe i dalje dobijati većinu hranljivih materija iz mleka, uvođenje drugih namirnica je važan korak u daljem razvoju bebe.

Posle odvikavanja od dojenja, faza malog deteta je važan period za usvajanje zdrave ishrane, međutim, u ovoj fazi se uspostavljaju preferencije u hrani i deca počinju sama da odlučuju šta će da jedu.

Koliko traje odvikavanje od dojenja?

Tokom narednih šest meseci bebe će preći sa pirea ili meko kuvane hrane na tri obroka dnevno sa zdravim užinama. Svaka beba je drugačija i napredovaće kroz svaku fazu svojim tempom.

Kada početi odvikavanje od dojenja

Uputstvo Ministarstva zdravlja preporučuje da odvikavanje od dojenja počne sa oko šest meseci. Roditelji možda osećaju da je njihova beba spremna i pre toga. Međutim, važno je ne uvoditi hranu pre 17. nedelje jer se sistem za varenje beba u to vreme još uvek razvija2, pa bi čvrsta hrana mogla da izazove probleme njihovim stomacima. Ako roditelji misle da je njihovo dete spremno da počne sa odvikavanjem od dojenja, trebali bi da se obrate svom zdravstvenom radniku za dodatne savete.

Znaci da su bebe spremne da počnu odvikavanje od dojenja

Kako se beba razvija, ona će početi da pokazuje znake da je spremna da proba čvrstu hranu. Znaci uključuju:

  • Uspravno sedi i može da drži glavu mirno
  • Počinje da guta hranu, umesto da je ispljune iz usta
  • Koordinira oči, ruke i usta da uzme hranu i stavi je u usta

Nijedan znak sam ne znači da je beba spremna za odvikavanje i kombinacija gore navedenog treba da bude očigledna pre nego što se uvede druga hrana.

Sa kojom hranom početi

Voće i povrće su ključni deo zdrave, uravnotežene ishrane. Osim što obezbeđuju esencijalne vitamine i hranljive materije, oni nude širok spektar zdravstvenih benefita3. Bebe se rađaju sa ukusom za slatko4, pa će možda voleti da probaju voće. Međutim, neke vrste povrća mogu biti pravi izazov zbog svog gorkog ukusa.

Lak proces odvikavanja od dojenja u tri koraka

Zaista je važno podsticati bebe da jedu povrće. Preporučujemo pristup u 3 koraka koji se lako sledi kako biste uspeli da povrće uvedete rano u ishranu, stimulišući decu ka putu sa zdravim navikama u ishrani i ljubavi prema povrću za ceo život.

1. Počnite sa jednim ukusom povrća

Započnite odvikavanje od dojenja nuđenjem povrća. Važno je ponuditi pojedinačnu vrstu povrće bez mešanja ili prekrivanja drugom hranom, poput voća. Ovo će omogućiti bebi da nauči da prepozna različite arome povrća5.

Nuđenje povrća kao prve hrane pri odvikavanju od dojenja može pomoći u promovisanju dugotrajnog prihvatanja povrća6.

2. Varirajte ukuse povrća

Uvođenje raznovrsnih ukusa povrća tokom odvikavanja od dojenja može pomoći da se poboljša ne samo naklonost prema povrću7, već́ i spremnost da se prihvati nova hrana, poput mesa ili krompira8.

Jedna studija je pokazala da su bebe koje su upoznate sa pet različitih vrsta povrća u prvih 15 dana odvikavanja od dojenja volele i jele znatno više nepoznatog povrća mesec dana kasnije7.

3. Ponovite svaki ukus do 10 puta

Zapamtite, mališani se rađaju sa prirodnom averzijom prema gorkim ukusima poput onih kod povrća, i lako je odustati kada izgleda da ne žele da ih jedu9. Međutim, istraživanja pokazuju da ponovljeno izlaganje pojedinačnim aromama povrća povećava šanse da će ih prihvatiti9. Nastavite da pokušavate. Ovo može tražiti i do 10 pokušaja sa svakom hranom, ali efekat je dugotrajan9.

Tokom ovog vremena važno je fokusirati se na to da li će deca nastaviti da jedu, a ne na izraze lica. Namrštene obrve, boranje nose i otvorena usta su prirodni odgovori na gorak ili nesladak ukus, ali to ne znači da bebe neće nastaviti da jedu hranu10.

 

Rezime

Rano, raznovrsno i ponovljeno izlaganje je najefikasniji način da se deca podstaknu da jedu povrće11. Praćenje ova 3 jednostavna koraka može pomoći da se bebi pruži najbolji početak zdrave ishrane za život.

  1. Nicklaus, S. et al. A Prospective Study of Food Preferences in Childhood. Food Quality and Preference 2004;15: 805-818.
  2. ESPGHAN Committee on Nutrition. Complementary feeding: a commentary by the ESPGHAN committee on nutrition. J Pers Soc Psychol 2008; 46: 99-110.
  3. Fildes, A., & Cooke, L. “The munch bunch: healthy habits start at weaning.” Journal of Family Health Care 2012. Available online: http://www.jfhc.co.uk/The_munch_bunch__Healthy_habits_start_at_weaning_20727.aspx [Accessed October 2014].
  4. Beauchamp, G.K., & Mennella, J.A. Early Flavour Learning and Its Impact on Later Feeding Behaviour. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 2009;48: S25-30.
  5. Barends, C. et al. Effects of Repeated Exposure to Either Vegetables or Fruits on Infant’s Vegetable and Fruit Acceptance at the Beginning of Weaning. Food Quality and Preference 2013;29: 157-165.
  6. Barends, C. et al. Effects of Starting Weaning Exclusively with Vegetables on Vegetable Intake at the Age of 12 and 23 Months. Appetite 2014;81: 193-199.
  7. Fildes. A. et al. Early Exposure to Vegetable Variety on Infants’ Like and Consumption. The TASTE intervention study. Appetite 2014;76: 210.
  8. Gerish, C.J. & Mennella, J.A. Flavor Variety Enhances Food Acceptance in Formula-fed Infants. American Journal of Clinical Nutrition 2001;73(6): 1080-1085.
  9. Maier, A. et al. Effects of Repeated Exposure on Acceptance of Initially Disliked Vegetables in 7-month Old Infants. Food Quality and Preference 2007;18(8): 1023-1032.
  10. Forestell, C. & Mennella, J. Early Determinants of Fruit and Vegetable Acceptance. Pediatrics 2007;120(6): 1247-1254.
  11. Hetherington, M. Increasing Liking and Intake of Vegetables in Infants and Children. Presented at European Childhood Obesity Group 23rd Annual Congress. November 2013.
x